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黑皮鸡枞菌因其氨基酸及多糖含量高,不论煎炒、油炸、还是清蒸、做汤,均不需添加鸡精、味精等增鲜调味品,皆清香鲜美,同时黑皮鸡枞菌用途还是配菜的较佳选择。下面讲解下辣椒黑皮鸡枞菌的做法:
1、黑皮鸡众菌洗净,撕成小条。
2、蒜拍散,干辣椒切小段,洗净的青红辣椒分别切成丝。
3、热锅冷油,放入辣椒和蒜炒出香味。
4、放入黑皮鸡众菌煸炒一会,大约炒3分钟左右,保证菌体炒熟。
5、黑皮鸡众菌炒熟后放入辣椒翻炒就可以起锅。
此款菜肴是不是做起来很简单,但是它口感很好哦,欢迎喜欢的朋友前来洽谈购买,量大从优。