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黑皮鸡枞菌

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立体层架种植黑皮鸡枞菌的方法

2020-12-14 15:35:50

  鸡枞菌是一种好的食物,含有多种维生素,也含有钙,氨基酸等别的物质,多长于微带酸性的土壤中,山野中的白蚂蚁窝上,其肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美,今天来为大家讲解下立体层架种植黑皮鸡枞菌的方法:

  (1)确定培养基质原料各组份,按重量份计,棉籽壳60-70份,豆粕2-4份,麦麸10-20份,玉米面5-10份,木屑4份,轻质碳酸氢钙1份,过磷酸钙1份,石灰1份,加水混合均匀,水分保持在50%-70%,制成菌包;

  (2)菌丝培养:灭菌后将含有白蚁分泌物的菌丝母种块切块为1.5-2cm,,轻放入培养基中,在21±1℃且遮光条件下恒温培养,3天后,母种块上开始出现菌丝,再45-50天菌丝长成,以菌丝浓密且较强壮为宜;

  (3)种植:将培养好的菌包均匀分布置于室内的立体多层定植架上,室内遮光,完成定植后覆土3-5公分,然后适量浇水,菌丝上面的土保持为湿度65-70%,植架设为带有多层尼龙网或铁丝网的支撑架,常温培育30-35天;

  (4)肥水管理:每月对菌包浇水1-3次,保持菌包湿度65%-70%;

  (5)采收:在正常温度下,种植后25-35天内即可出菇,待菇长至5-8CM,即可采摘。

  以上就是为您讲解的立体层架种植黑皮鸡枞菌的方法,您了解了吗?我公司现培养出一批人工培值鸡枞菌,产量有保证,用鸡纵菌烹制菜肴,不论煎炒、油炸,还是清蒸、做汤,其味皆清香鲜美。

立体层架种植黑皮鸡枞菌的方法

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