速冻玉米粒厂家介绍了松仁玉米的做法
食物的准备阶段
主要材料:速冻甜玉米粒400g、去壳松子100g、红辣椒1个、青椒1个、青葱2个。
调料:食用油15克、精盐1茶匙、白糖3茶匙、味精1茶匙。
方法1:
1. 将速冻甜玉米粒煮4分钟,待其熟透后捞出沥干水份。同时,开中火,将松子放入煎锅中煎至微金黄有香味,捞出晾干。
2. 在煎锅中用中火加热油。先将香葱搅拌入味,然后依次加入玉米、菜椒丁和松子,翻炒2分钟,再加入盐和白砂糖。
方法2:
材料:速冻甜玉米两块、去壳松子100克、青椒20克、葱、盐、味精、油
1. 速冻甜玉米的玉米粒切掉,青椒切丁,葱切碎
2. 锅中倒入清水,煮开玉米粒,沥干水分,烧热锅,加油至快熟,加入葱花搅香,分别放入玉米粒、辣椒丁、松子,加盐,加入少许煮过玉米粒的水,加少许糖,翻炒几下,汤汁浓稠,倒入油,放味精,捞出锅。