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速冻甜玉米是保存玉米的一种方法，主要是通过冷藏的方式保护玉米、以及甜、鲜、脆等特点。速冻甜玉米的工艺流程原料采收→验收→去苞叶、花丝→检验→修整→漂洗→脱粒→清洗→漂烫→冷却→挑选→冰水预冷→沥干→速冻→筛选→包装→冷藏→检验速冻甜玉米操作
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